PCEtLSA8c2NyaXB0IGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWlkPSIxMjQ5Ig0KZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tZm9ybWF0PSJmdWxsc2NyZWVuIiBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1zaXRlX2lkPSJTVEJfRnVsbHNjcmVlbiIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tY29udGVudF9pZD0ibWFzdGVyY2hlZi5zdGIudWEiIHNyYz0iLy9wbGF5ZXIudmVydGFtZWRpYS5jb20vb3V0c3RyZWFtLXVuaXQvMi4wMS9vdXRzdHJlYW0tdW5pdC5taW4uanMiPjwvc2NyaXB0PiAtLT4=

Дорадо на грилі від Дмитра Кравчука

25.10.2018

Риба є одним із найкорисніших продуктів, у якому міститься багато необхідних організму мікроелементів. Як приготувати дорадо на грилі, розповів учасник «МастерШеф»-8 Дмитро Кравчук. Покроковий рецепт дорадо на грилі знайдете в матеріалі.

мастер шеф 8

Інгредієнти:

  • Дорадо – 1 шт.
  • Лимон – 1 шт.
  • Чебрець – 1 гілочка
  • Сіль та перець – за смаком
  • Оливкова олія – 10 г
  • Цукіні – 100 г
  • Помідори чері – 80 г

Більше на тему: Настя Вовк: Якщо займатимусь усе життя однією справою, мені буде нудно

Приготування:

  1. Зачистити дорадо.
  2. Зробити по три надрізи на череві з обох боків.
  3. Для маринаду додати сіль, перець, сік лимона та гілку чебрецю.
  4. Залишити рибу в холодильнику на 1 годину.
  5. З овочами таку ж процедуру зробити перед обсмаженням.  
  6. Рибу обсмажити по 7 хвилин із кожного боку. Овочі – до 2 хвилин.

Смачного!

Читайте більше цікавих новин у Viber та Telegram СТБ.

Image00001итьбю

Licensor’s website www.endemolshmine.com