PHNjcmlwdCBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1pZD0iMTI0OSINCmRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWZvcm1hdD0iZnVsbHNjcmVlbiIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tc2l0ZV9pZD0iU1RCX0Z1bGxzY3JlZW4iIGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWNvbnRlbnRfaWQ9Im1hc3RlcmNoZWYuc3RiLnVhIiBzcmM9Ii8vcGxheWVyLnZlcnRhbWVkaWEuY29tL291dHN0cmVhbS11bml0LzIuMDEvb3V0c3RyZWFtLXVuaXQubWluLmpzIj48L3NjcmlwdD4=

Шоколадный брауни с орехами и курагой от Сержика Файного

18.01.2019

Сладости в преддверии Нового года пользуются популярностью, так как в этот период особенно хочется радовать себя и близких чем-то вкусненьким. Пошаговый рецепт приготовления шоколадного брауни с орехами и курагой от суперфиналиста «МастерШеф»-8 Сержика Файного найдете в материале.

iStock-495672162

Ингредиенты:

  • Черный шоколад — 220 г
  • Сливочное масло — 140 г ⠀ ⠀
  • Яйца — 4 шт.
  • Сахар — 150 г
  • Мука — 100—110 г
  • Какао — 20 г ⠀
  • Курага, орехи и цедра лимона — по вкусу

Больше по теме: Домашние бургеры: топ-5 рецептов от участников «МастерШеф»

Приготовление:

  1. Растопить масло с шоколадом на паровой бане.
  2. Тем временем взбить блендером желтки с сахаром до пышной консистенции.
  3. Когда шоколад остынет до комнатной температуры, влить его в желтки.
  4. Добавить, просеивая, муку, орехи, какао, курагу, цедру лимона.
  5. Печь при температуре 180 градусов 20—25 минут.

Приятного аппетита!

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Image00001итьбю

Licensor’s website www.endemolshmine.com

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: