PCEtLSA8c2NyaXB0IGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWlkPSIxMjQ5Ig0KZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tZm9ybWF0PSJmdWxsc2NyZWVuIiBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1zaXRlX2lkPSJTVEJfRnVsbHNjcmVlbiIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tY29udGVudF9pZD0ibWFzdGVyY2hlZi5zdGIudWEiIHNyYz0iLy9wbGF5ZXIudmVydGFtZWRpYS5jb20vb3V0c3RyZWFtLXVuaXQvMi4wMS9vdXRzdHJlYW0tdW5pdC5taW4uanMiPjwvc2NyaXB0PiAtLT4=

Участники приготовили блюдо за 5 минут

14.11.2013

Video: Участники приготовили блюдо за 5 минут

В среду, 13 ноября, зрители увидели очередной выпуск третьего сезона  кулинарного шоу «МастерШеф». Десять кулинаров-аматоров продолжают соревноваться за победу и главный приз.

Во втором конкурсе сегодняшнего выпуска участников разделили на две команды, перед которыми поставили сверхскоростное задание – приготовить три блюда за 15, 10 и 5 минут!

После каждого этапа блюда оценивали судьи. За лучшее блюдо на первом этапе, на приготовление которого было отведено 15 минут, команда-победитель получает 1 балл. За лучшее блюдо второго этапа, приготовленное за 10 минут, – 2 балла. И за лучшее блюдо, приготовленное за 5 минут, – 3 балла. Таким образом судьи проверяли скорость, слаженность, умение работать в команде и разделять процессы.

Задание облегчили тем, что участникам не пришлось самостоятельно придумывать блюда, судьи дали задание, одинаковое для команд – блюда высокой кухни. На первом этапе участникам предстояло приготовить свинину на кости с тыквенным пюре, медово-горчичным соусом и овощами гриль.

На втором этапе команды готовили медальоны из телятины с соусом из белых грибов, голландским соусом, отварной спаржей и яйцом пашот.

Самый сложный этап – приготовить блюдо за 5 минут – вызвал немало проблем у участников. Командам предстояло приготовление обжаренного филе сибаса, микс-салат с заправкой, винегрет, обжаренный горошек и кукуруза на гарнир, отваренная и слегка обжаренная креветка и соус бер блан.

Какая команда с заданием справилась лучше другой, смотрите в видео:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Image00001итьбю

Licensor’s website www.endemolshmine.com

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: