noad

Новогодний салат с сёмгой без майонеза от Татьяны Литвиновой

МастерШеф 6

Новогодний-салат-с-семгой-без-майонеза
Ингредиенты: (Все продукты были приобретены в METRO)
• Яблоко – 1 шт
• Авокадо – 1 шт
• Лимон – ½
• Семга или форель слабосоленая – 300 гр
• листья салата – 5 шт
• помидоры черри – 7 шт
• сыр – 150 гр
• кунжут – 15 гр
• руккола – 50 гр
• кедровые орехи – 25 шт
• Заправка:
• оливковое масло – 120мл
• винный уксус – 25мл
• соевый соус – 20мл
• горчица – 20 гр
• мёд – 15 мл

Приготовление:

C49A0962

1. Нарезаем яблоко и авокадо небольшим кубиком

1

2. Сбрызгиваем фрукты лимонным соком, чтобы они не потемнели

2

3. Небольшими кусочками рвем салат

3

4. Добавляем в салат нарезанную небольшим кубиком семгу

4

5. Нарезаем кубиком сыр и слегка измельчаем орехи

5

6. Смешиваем все ингредиенты для салата

6

7. Перемешиваем

7

8. Смешиваем все ингредиенты для соуса

8

8а

8в

8с
9. Заправляем соусом салат

9

Новогодний-салат-с-семгой-без-майонеза