Азіатський експрес Ектора Хіменес-Браво

МастерШеф 6

Скоро на каналі СТБ почнуться зйомки нового сезону шоу «МастерШеф». Ну, а поки є трохи вільного часу, суддя проекту Ектор Хіменес-Браво відправився в захоплюючу подорож по Азії.

Гонконг, Малайзія, Сінгапур – в цих екзотичних країнах Ектор шукає натхнення для розробки нових рецептів ф’южн-кулінарії. За його словами, там завжди можна відкрити для себе щось новеньке. Зарядившись енергією азіатських смаків, шеф-кухар вже взявся за складання меню ресторана «Фуего» у центрі Куала-Лумпур, де добре представлена латино-американська кухня. В екзотичній Азії Ектор ходить на екскурсії по дивовижним печерам, дегустує стріт-фуд, зустрічає своїх друзів – кращих кондитерів у світі, а також спілкується з простими людьми похилого віку на вулицях, які розповідають йому свої кулінарні секрети.

Одно из блюд, которые Эктор разработал для ресторана Fuego

Одно из блюд, которые Эктор разработал для ресторана Fuego

пещеры-Тенпурунг2

Пещеры Тенпурунг

пещеры-Тенпурунг3

Пещеры Тенпурунг

пещеры-Тенпурунг

Пещеры Тенпурунг

пальма,-волосы-которой-зажи

Пальма, волосы которой заживляют раны

WP_20140618_16_03_06_Pro201 WP_20140618_16_05_34_Pro WP_20140618_16_06_38_Pro WP_20140618_17_43_43_Pro WP_20140616_16_41_36_Pro WP_20140616_12_14_34_Pro WP_20140616_11_12_47_Pro WP_20140614_17_42_00_Pro WP_20140614_13_52_00_Pro WP_20140613_20_43_32_Pro WP_20140612_22_53_47_Pro WP_20140611_19_21_45_Pro WP_20140611_20_51_38_Pro WP_20140611_16_46_28_Pro 20140611_123356 20140611_121034